Overlegplatvorm Horeca In Het Theater - COHORT
1. COHORT algemeen
Sinds enkele jaren organiseren horecaverantwoordelijken en –medewerkers binnen de Nederlandse podia zelf een informeel overleg om van gedachten te wisselen en elkaar te versterken. Inmiddels wordt het overleg gefaciliteer door de VSCD.
Doel: professionalisering en versterking van de horecafunctie bij podia door wederzijdse uitwisseling van kennis en good practices;
Deelnemers: het overleg richt zich voornamelijk op horeca-verantwoordelijken van VSCD podia die hun horeca in eigen beheer drijven;
Frequentie: twee keer per jaar (april en september, zie VSCD agenda voor data);
Locatie: afwisselend in de Randstad+Utrecht en in een van zuidelijke provincies (Zeeland, Brabant, Limburg); het gastpodium levert de ruimte en de koffie/thee/lunch om niet.
Adviesgroep: voor agendavorming en horecaexpertise werkt de VSCD samen met een adviesgroep uit COHORT deelnemers. Op dit moment bestaat de adviesgroep uit:
- Bianca Bolder, De Lawei, Drachten
- Jan van Wees, Theater aan de Parade, Den Bosch
- Marcel Twickler, Theater Zuidplein, Rotterdam;
- Leona Schimmel, De Fransche School, Culemborg
- Erwin Bekx, De Maaspoort, Venlo
- Pieter Doomen, Theaters Tilburg
Onderling contact houden tussendoor kan ook: wordt lid van de LinkedIn groep "VSCD horeca netwerk"
Voor meer informatie over COHORT kunt u terecht bij ines@vscd.nl
2. COHORT documenten
- Verslag overleg 11 april 2011, Stadsgehoorzaal Leiden (binnenkort beschikbaar)
- Het volgende overleg vindt plaats op 3 oktober 2011. Het verslag zal vervolgens hier verschijnen.
- Horecaonderzoek 2010: samenvatting voor vergadering 11 april; detailrapport.
